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一.电烤发糕技术培训 由发糕机蒸出,大米加面粉配合自然发酵 速度快 三到4分钟就可以蒸出25斤发糕只要0.86度电;糯米发糕,大米发糕,红糖发糕,玉米发糕,东北米发糕,青红丝发糕,苦荞麦发糕,南瓜发糕;也可以加奶茶味发糕,香芋,巧克力,蜂蜜柚子茶味等.安全卫生 获得国家专利蒸出的发糕有嚼劲,酥松软绵给海绵一样体积大\轻\颜色鲜艳,成本低利润高,技术学习费1800元. 二.水晶发糕技术培训 也叫酒酿发糕,用米酒发酵,全用大米发酵,我们采取一般做法,可以需要我们的发糕专用蒸箱,也可以采取上面一口锅,下面一口锅的做法,也叫仿古蒸法,只要7分钟一锅,可以蒸出超薄发糕,白糖发糕,泰国香米糕 泡粑,水果...
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